Política de privacidad

Última actualización: 2 de noviembre de 2026.

Esta política explica qué datos personales tratamos, para qué y durante cuánto tiempo, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018, de protección de datos personales y garantía de los derechos digitales (LOPDGDD).

1. Responsable del tratamiento

2. Qué datos tratamos y para qué

CuándoDatosFinalidadBase jurídica
Haces un pedidoNombre, teléfono, correo, dirección de entrega, productos, forma de pagoGestionar la compra, el envío, la factura y la garantíaEjecución del contrato (art. 6.1.b RGPD) y obligaciones legales (art. 6.1.c)
Nos escribes o pides que te llamemosNombre, teléfono, correo y lo que nos cuentesResponder a tu consultaTu consentimiento (art. 6.1.a)
Reservas un curso, una cata o una pruebaNombre, teléfono, correo, número de personas, sesiónGestionar la reserva y avisarte de cambiosMedidas precontractuales a tu petición (art. 6.1.b)
Pides cita para el tallerNombre, teléfono, correo, máquina y averíaDiagnóstico, presupuesto y reparaciónMedidas precontractuales y contrato (art. 6.1.b)
Te apuntas al boletínCorreo electrónicoEnviarte un correo al mes con cafés nuevos y fechas de cursosTu consentimiento (art. 6.1.a), que puedes retirar en cualquier correo

No tomamos decisiones automatizadas ni elaboramos perfiles con tus datos.

3. Cuánto tiempo los guardamos

  • Pedidos y facturas: seis años, por la obligación de conservar la documentación contable (artículo 30 del Código de Comercio).
  • Datos de garantía y reparaciones: mientras dure la garantía del producto o de la reparación y tres años más.
  • Consultas y reservas: un año desde la última comunicación.
  • Boletín: hasta que te des de baja.

4. A quién se los comunicamos

No vendemos ni cedemos tus datos. Solo los conocen, en la medida necesaria, quienes nos prestan servicios con contrato de encargado del tratamiento:

  • la empresa de mensajería que entrega tu pedido (nombre, dirección y teléfono);
  • la entidad bancaria y la pasarela de pago con tarjeta, Bizum o PayPal;
  • nuestra gestoría, para la contabilidad;
  • el proveedor de alojamiento web y de correo, con servidores en la Unión Europea.

También los comunicaremos a la Administración Tributaria u otros organismos cuando lo exija la ley. PayPal puede tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías previstas en el RGPD; consulta su política si eliges ese método de pago.

5. Tus derechos

Puedes pedir el acceso a tus datos, su rectificación o supresión, la limitación del tratamiento, la portabilidad y oponerte a él, así como retirar el consentimiento en cualquier momento. Escríbenos a [email protected] o a la dirección postal indicada, indicando qué derecho quieres ejercer. Te contestaremos en un plazo máximo de un mes.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

6. Menores

Para comprar o apuntarse a los cursos hay que ser mayor de edad. Los formularios no están dirigidos a menores de 14 años.

7. Seguridad

La web funciona con conexión cifrada y los datos se guardan en sistemas con acceso restringido al personal de la tienda.

8. Cambios

Si cambiamos esta política, publicaremos aquí la nueva versión con su fecha.

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Te escribimos cuando entra un lote nuevo en el tostador y cuando abrimos fechas de cursos. Nada más.

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