- Espresso
- La más pedida
Mezcla Ribera
Chocolate con leche, avellana tostada, caramelo
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
9,90 € 250 g
9,00 € sin IVA
- Espresso
- Origen único
Brasil Sul de Minas
Tostado por Green Plantation en Bilbao
Notas de cata: Chocolate negro, almendra, panela
10,90 €
9,91 € sin IVA
IVA incluido. Envío gratis a la península desde 49 €.
- Si lo pides ahora, se tuesta el martes 17 de noviembre y sale de Bilbao el miércoles 18 de noviembre. Envío gratis desde 49 €.
- En la tienda hay bolsas del tueste del martes 10 de noviembre.
- Recogida gratis en la tienda de Calle Dos de Mayo, 14, bajo.
Sobre este café
Un Brasil natural de los de siempre, pero de una sola finca familiar. Lo tostamos un punto más largo que el resto de orígenes para espresso para que el chocolate quede limpio y sin notas de madera.
Si estás empezando con una máquina de espresso, es el café más fácil para aprender a ajustar la molienda: aunque el tiempo de extracción se vaya unos segundos, sigue saliendo dulce.
Ficha del café
¿Qué significan lavado, natural, honey o Omni?
| Productor | Sítio Boa Vista, familia Pereira |
|---|---|
| Región | Sul de Minas, Minas Gerais (Brasil) |
| Variedad | Catuaí amarillo y Mundo Novo |
| Proceso | Natural, secado en patio |
| Altitud | 1.100 m |
| Cosecha | 2025 |
| Notas de cata | Chocolate negro, almendra, panela |
| Uso | Espresso y moka |
| Día de tueste | Martes. La fecha va escrita a mano en la bolsa. |
Compáralo con los otros cafés de espresso
| Café | Notas | Origen | Proceso | Uso | Precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezcla Ribera | Chocolate con leche, avellana tostada, caramelo | Mezcla | Natural y lavado | Espresso | 9,90 € / 250 g |
| Mezcla Zorrotza | Cacao amargo, nuez, regaliz | Mezcla | Natural y lavado | Espresso | 9,50 € / 250 g |
| Brasil Sul de Minas | Chocolate negro, almendra, panela | Sul de Minas, Minas Gerais (Brasil) | Natural, secado en patio | Espresso | 10,90 € / 250 g |
| Colombia Huila | Panela, mandarina, cacao | Huila (Colombia) | Lavado, secado en camas elevadas | Omni | 11,90 € / 250 g |
| Guatemala Huehuetenango | Cacao, ciruela, azúcar moreno | La Libertad, Huehuetenango (Guatemala) | Lavado | Espresso | 12,50 € / 250 g |
| India Monsooned Malabar AA | Especias, madera de cedro, cacao amargo | Costa de Malabar (India) | Natural, monzonizado 12–16 semanas | Espresso | 11,50 € / 250 g |
| Descafeinado Colombia, proceso de caña | Caramelo, galleta, cacao | Caldas y Tolima (Colombia) | Lavado, descafeinado E.A. de caña | Espresso | 11,90 € / 250 g |
| Costa Rica Tarrazú, honey | Albaricoque, miel, almendra | Tarrazú, San José (Costa Rica) | Honey amarillo | Omni | 13,90 € / 250 g |
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Próximo tueste: viernes 13 de noviembre
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