- Espresso
- La más pedida
Mezcla Ribera
Chocolate con leche, avellana tostada, caramelo
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
9,90 € 250 g
9,00 € sin IVA
- Descafeinado
- Espresso
Descafeinado Colombia, proceso de caña
Tostado por Green Plantation en Bilbao
Notas de cata: Caramelo, galleta, cacao
11,90 €
10,82 € sin IVA
IVA incluido. Envío gratis a la península desde 49 €.
- Si lo pides ahora, se tuesta el viernes 13 de noviembre y sale de Bilbao el lunes 16 de noviembre. Envío gratis desde 49 €.
- En la tienda hay bolsas del tueste del viernes 6 de noviembre.
- Recogida gratis en la tienda de Calle Dos de Mayo, 14, bajo.
Sobre este café
El grano verde se humedece, se lava con acetato de etilo obtenido de la caña de azúcar y se seca de nuevo, sin disolventes clorados. Conserva el dulzor de un buen Colombia: en espresso casi nadie nota que es descafeinado.
Lo tostamos solo los viernes, en una tanda aparte, para que no se mezcle con restos de otros cafés en el tostador.
Ficha del café
¿Qué significan lavado, natural, honey o Omni?
| Productor | Cooperativas de Caldas y Tolima |
|---|---|
| Región | Caldas y Tolima (Colombia) |
| Variedad | Castillo y Caturra |
| Proceso | Lavado, descafeinado E.A. de caña |
| Altitud | 1.500–1.800 m |
| Cafeína | Menos del 0,1 % |
| Notas de cata | Caramelo, galleta, cacao |
| Uso | Espresso y moka |
| Día de tueste | Viernes. La fecha va escrita a mano en la bolsa. |
Compáralo con los otros cafés de espresso
| Café | Notas | Origen | Proceso | Uso | Precio |
|---|---|---|---|---|---|
| Mezcla Ribera | Chocolate con leche, avellana tostada, caramelo | Mezcla | Natural y lavado | Espresso | 9,90 € / 250 g |
| Mezcla Zorrotza | Cacao amargo, nuez, regaliz | Mezcla | Natural y lavado | Espresso | 9,50 € / 250 g |
| Brasil Sul de Minas | Chocolate negro, almendra, panela | Sul de Minas, Minas Gerais (Brasil) | Natural, secado en patio | Espresso | 10,90 € / 250 g |
| Colombia Huila | Panela, mandarina, cacao | Huila (Colombia) | Lavado, secado en camas elevadas | Omni | 11,90 € / 250 g |
| Guatemala Huehuetenango | Cacao, ciruela, azúcar moreno | La Libertad, Huehuetenango (Guatemala) | Lavado | Espresso | 12,50 € / 250 g |
| India Monsooned Malabar AA | Especias, madera de cedro, cacao amargo | Costa de Malabar (India) | Natural, monzonizado 12–16 semanas | Espresso | 11,50 € / 250 g |
| Descafeinado Colombia, proceso de caña | Caramelo, galleta, cacao | Caldas y Tolima (Colombia) | Lavado, descafeinado E.A. de caña | Espresso | 11,90 € / 250 g |
| Costa Rica Tarrazú, honey | Albaricoque, miel, almendra | Tarrazú, San José (Costa Rica) | Honey amarillo | Omni | 13,90 € / 250 g |
También te puede interesar 8
Ver la categoría- Espresso
- Con robusta
Mezcla Zorrotza
Cacao amargo, nuez, regaliz
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
9,50 € 250 g
8,64 € sin IVA
- Espresso
- Origen único
Brasil Sul de Minas
Chocolate negro, almendra, panela
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
10,90 € 250 g
9,91 € sin IVA
- Espresso
- Origen único
Guatemala Huehuetenango
Cacao, ciruela, azúcar moreno
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
12,50 € 250 g
11,36 € sin IVA
- Espresso
- Baja acidez
India Monsooned Malabar AA
Especias, madera de cedro, cacao amargo
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
11,50 € 250 g
10,45 € sin IVA
- Omni
- Origen único
Colombia Huila
Panela, mandarina, cacao
Próximo tueste: martes 17 de noviembre
11,90 € 250 g
10,82 € sin IVA
- Filtro
- Origen único
Etiopía Yirgacheffe Kochere
Jazmín, bergamota, melocotón
Próximo tueste: viernes 13 de noviembre
13,90 € 250 g
12,64 € sin IVA
- Filtro
- Natural
- Novedad
Etiopía Guji Hambela, natural
Arándano, fresa madura, chocolate con leche
Próximo tueste: viernes 13 de noviembre
14,50 € 250 g
13,18 € sin IVA
